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Bio Ghee Burro Chiarificato 230 g: grasso puro da agricoltura biologica, perfetto per cucinare, friggere e per la cucina ayurvedica.
I punti di forza di Map
- Da agricoltura biologica controllata
- Senza lattosio e caseina
- Alto punto di fumo, ideale per cuocere e friggere
- Burro chiarificato puro con aroma di nocciola
Descrizione del prodotto
Descrizione
Che cos'è
Il Bio Ghee è burro chiarificato ottenuto da agricoltura biologica, privato di acqua e proteine del latte tramite un processo di cottura lenta. Il risultato è un grasso puro dal colore dorato e dall'aroma intenso e nocciolato, tradizionalmente utilizzato nella cucina ayurvedica e sempre più apprezzato nell'alimentazione quotidiana. Essendo privo di lattosio e caseina, il ghee risulta spesso più digeribile del burro classico.
Come si usa
Grazie all'elevato punto di fumo, il Bio Ghee è ideale per cucinare, friggere e cuocere ad alte temperature senza produrre fumo o sapori amari, mantenendo intatte le proprietà organolettiche degli alimenti. Può essere usato anche a crudo su verdure, riso o pane per arricchire i piatti con il suo sapore caratteristico.
Confezione e provenienza
La confezione da 230 g di MAP Italia contiene burro chiarificato biologico certificato, pronto all'uso e comodo da conservare in dispensa.
Valori nutrizionali
Per 100g di prodotto : Valore energetico │ 3.765 kj / 899 kcal Grassi totali │ 99,9 g – di cui acidi grassi saturi │ 65,86 g Carboidrati │ 0 g – di cui zuccheri │ 0 g Proteine │ 0 g Sale │ < 0,1 g
Quantità per dose giornaliera dichiarate dal produttore.
Domande frequenti
- Come posso usare il Bio Ghee in cucina?
- Grazie al suo alto punto di fumo, il Bio Ghee è ideale per friggere, cuocere e cucinare ad alte temperature. Può essere usato anche puro su verdure calde, riso o pane.
- Il Bio Ghee è adatto a chi ha intolleranza al latte?
- Il Bio Ghee è privo di lattosio e caseina, per questo risulta spesso più tollerabile del burro tradizionale per chi presenta una leggera intolleranza al latte.
- Cosa contiene la confezione e da dove proviene il ghee?
- La confezione contiene 230 g di puro Bio Ghee da agricoltura biologica controllata, prodotto da MAP Italia e confezionato in modo pratico per essere conservato in cucina.
Dettagli prodotto
- Marca
- Map
- Produttore
- MAP ITALIA Srl
- Contenuto della confezione
- 230 g
- Reparto
- Integratori alimentari
Foglietto illustrativo in italiano
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